Cofetariile Vio functioneaza din 1991, incepand cu prima cofetarie din Titan, pe Bd. Nicolae Grigorescu. Astazi exista inca 2 sedii in Auchan Titan si pe Bd. Stefan cel Mare.
Cofetariile Vio folosesc retete traditionale si ingrediente naturale de cea mai buna calitate.
Cofetaria Vio are si o linie de fabricarea inghetatei asortate si parfait.